Charakteristika

Bio kokosová mouka se získává z čerstvé kokosové dužiny po vylisování oleje, která se následně suší a mele na prášek. Mouka není nijak chemicky upravována ani bělena, a proto si zachovává svoji přirozeně krémovou barvu a příjemné kokosové aroma. Dužina kokosu je bezlepková a lehce stravitelná a vyniká vysokým obsahem vlákniny, která dodá pocit sytosti.

Složení

100 % BIO kokosová mouka

výživové údaje

   ve 100 g výrobku
Energie1772 kJ/423 kcal
Tuky26,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny25,3 g
Sacharidy17,0 g
- z toho cukry16,7 g
Vláknina30,9 g
Bílkoviny14,7 g
Sůl0,82 g

Použití

Při pečení nebo vaření nahraďte obilnou mouku z 20 % kokosovou moukou. Výborně se hodí do müsli, jogurtu nebo dezertů, pro zjemnění mléčných koktejlů a smoothie. Vhodná je ke zjemnění polévek i jako vynikající přísada do domácí čokolády, pudinků a sladkého pečiva.

Ostatní informace

Skladujte v suchu v uzavřeném obalu.

Země původu: Filipíny

Hmotnost: 250 g

     
    vyrobila Omega designOmega design