Rodinný podnik s dlouholetou tradicí Latzimas s. a., sídlí na největším z řeckých ostrovů, který je pěstováním oliv proslulý, na Krétě. Olivové háje, lisovna olejů i balící linka jsou nedaleko města Rethymno na jeho severním pobřeží.
Zdejší olej špičkové kvality je výsledkem vynikajících klimatických podmínek a tisícileté tradice. Pro jeho výrobu jsou vybírány nejlepší olivy z vlastní sklizně, plody jsou zpracovány na moderním lisovacím zařízení extrakcí za studena. Oleje jsou baleny v souladu s nařízeními Evropské unie.
Olivový olej Latzimas zachovává všechny prospěšné látky v plodech obsažené a má excelentní chuťové vlastnosti. Je zlatožluté barvy a vyznačuje se příjemnou vůní čerstvých oliv s nepatrným bylinným nádechem. Charakteristická je ovocná chuť s mírnou „hořčinou“. Je skvělý pro každý typ kuchyně – jako přísada do salátů, polévek, omáček, i na vaření. Extra panenský olivový olej by se však neměl zahřívat nad teplotu 180 °C.
![]() | | |
BIO Extra panenský olivový olej 250ml | BIO Extra panenský olivový olej 500ml | Extra panenský olivový olej 500ml |
Certifikáty
