SINGLE ORIGIN čokolády

Při výrobě single origin čokolády Pacari byly použity kakaové plody pocházející pouze z jedné konkrétní lokality. Jejich chuťové vlastnosti jsou ovlivněny klimatickými a půdními podmínkami. Kakaové boby pocházejí z regionů Los Rios, Manabí a Esmeraldas. Čokolády neobsahují žádné přídavné aroma, příchutě či tuky – díky tomu jsou zachovány jedinečné vůně a chutě kakaa charakteristické pro danou oblast.

Složení:kakaová hmota, kondenzovaný třtinový sirup, kakaové máslo, slunečnicový lecitin
Hmotnost:50 g

ESMERALDAS 60 % CACAO

Esmeraldas čokoláda nabízí intenzivní chuť kakaa se stopami tropického čerstvého ovoce. Převládají podtóny banánu, květin a medu.

 

Čokoládu lze zakoupit v prodejnách zdravé výživy nebo na stránkách svetovacokolada.cz

MANABÍ 65 % CACAO

Pro čokolád Manabí je typická citrusová vůně a výrazná prvotní chuť kakaových bobů doplněná podtóny ořechů a citrusových květů.

 

Čokoládu lze zakoupit v prodejnách zdravé výživy nebo na stránkách svetovacokolada.cz

LOS RIOS 72 % CACAO

Aroma čokolády Los Rios evokuje svěží exotické vůně tropického pralesa, kde se kakaovník pěstuje. Tato čokoláda kombinuje sílu kakaa s delikátní příchutí plodů gravioly, pražené kávy a ovocných květů.

 

Čokoládu lze zakoupit v prodejnách zdravé výživy nebo na stránkách svetovacokolada.cz

 
 
vyrobila Omega Design