Zdravá čokoláda Balance bez cukru

Čokolády značky Balance představují zdravou alternativu k běžným čokoládám plným rafinovaného cukru, mléka a hydrogenovaných tuků. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitní čokolády bez přidaného cukru a jsou vhodné nejen pro diabetiky, ale všechny, kdo se rozhodli příjem cukru omezit.

Belgická společnost Klingele chocolade uvádí pod značkou Balance na trh řadu čokolád bez umělých sladidel a konzervačních látek. V čokoládách nenajdete řepný cukr, ani umělá sladidla jako aspartam, ale pouze přírodní sladidla maltitol a laktitol. Maltitol vzniká enzymatickou reakcí přírodních obilných škrobů a laktitol enzymatickou reakcí mléka. Vyznačují se příjemnou sladkou chutí a na rozdíl od umělých sladidel nepotlačují původní aroma a chuť kakaa.

Pozitivní účinky čokolády Balance

V současné době, kdy obezita a diabetes II. typu dosahují ve vyspělých zemích epidemických rozměrů a lidé stále touží po sladkém navzdory tomu, že cukr škodí jejich linii i zdraví, vznikl požadavek nahradit klasická sladidla. Přírodní polysacharidy maltitol a laktitol mají oproti cukru značné přednosti. Mají až o třetinu méně kalorií a nižší glykemický index. Štěpí se v organismu postupně, tudíž nezvyšují prudce hladinu krevního cukru. Jsou vhodné i pro diabetiky a nepodporují vznik zubního kazu.

Čokolády Balance jsou navíc obohaceny inulinem, přírodním sladidlem získávaným z čekanky, který současně působí jako prebiotikum. Stimuluje tvorbu zdraví prospěšných probiotických kultur – bifidobakterií, má proto pozitivní vliv na zažívací systém.

Proč čokolády Balance?

1. Mají méně kalorií díky přírodním nízkokalorickým sladidlům. Polysacharidy obsahují přibližně o 40 % méně kalorií než cukr – 2,4 kcal/g místo 4 kcal/g.
2. Jsou vhodné pro dietu založenou na příjmu potravin s nižším glykemickým indexem. Maltitol a laktitol se v organismu štěpí postupně a nezvyšují prudce hladinu krevního cukru.
3. Čokolády nepodporují vznik zubního kazu a neškodí sklovině.
4. Jsou vyrobeny z kakaových bobů z nejlepších plantáží a mají vysoký obsah kakaa dle originálních receptur bez chemických sladidel, konzervantů a barviv.
5. Čokolády obsahují pouze kakaové máslo bez hydrogenovaných tuků.

Sortiment čokolád Balance se skládá z devíti různých druhů tabulkových čokolád o hmotnosti 85 g a 100 g, čtyř plněných čokoládových tyčinek po 35 g, pralinek v bonboniéře o váze 150 g a čokoládového krému.

Čokolády lze zakoupit v prodejnách zdravé výživy nebo na stránkách svetovacokolada.cz