PACARI – Unikátní řada čokolád a čokoládových specialit z Ekvádoru

Čokoláda Pacari je první BIO čokoládou z velmi ceněného ekvádorského kakaa Arriba Nacional, kterého se vypěstuje pouhá 2 % z celosvětové produkce. Je vyhledávané pro bohatou květinovou a ovocnou vůni s ořechovým podtónem.

Kakaové boby pro čokolády Pacari jsou dodávány z regionů Los Rios, Manabí a El Oro. Čokoláda se vyrábí přímo v místě pěstování kakaovníků, což umožňuje vlastní fermentaci bobů, která je rozhodující pro kvalitu chuti. Výsedný produkt neobsahuje žádná přídavná aromata, příchutě či tuky.

V nabídce řady Pacari jsou kromě čokolády i exotické pochoutky obalované hořkou čokoládou. Jde o tropické plody Gold Berries neboli mochyni peruánskou, guavu, sušené banány, kakaová a kávová zrna.

Čokolády Pacari nabízí prodejny zdravé výživy a internetový obchod Světová čokoláda.cz